Frisous 250gr ou 750gr

Penne 500gr

Coquillettes 500gr

Campanelles 300gr

      Nos graines sont sélectionnées afin d’apporter une saveur particulière à nos pâtes. En effet, le blé dur et le blé tendre (famille de l’épeautre), présentent une richesse en glucides lents : leur cuisson sera ainsi rapide (moins de 7mn).

Pâtes élaborées avec de la farine de blé dur et de la farine de lentilles.

Nouveauté

Ail rose en chemise confit à l’huile du domaine

    A déguster sur du pain grillé à l’apéro avec un verre de rosé “Osé”….

      Nous avons opté pour la culture du tournesol oléique afin de pouvoir proposer une huile fermière que vous utiliserez en assaisonnement et pour les cuissons douces (140 °Cmaxi)