“Je bois du vin que les jours en d”

En occitan, tous les jours de la semaine commencent par la lettre”d”…

Notre philosophie:

    Le fil rouge du domaine est la combinaison: du Terroir, du Climat, du Cépage & de la main du vigneron…

C’est pour cela qu’aucun millésime ne se ressemblera…et que certains de nos vins peuvent vous déplaire !

Nos vins demeurent ainsi atypiques: SOYEZ CURIEUX !…

L'igp Côtes du Tarn Cabanès:

En 2009, le village de Cabanès se voit doté d’une micro appellation : IGP Côtes du Tarn “Cabanès” . Ainsi le patrimoine viticole, et notamment le terroir sont récompensés grâce au façonnage de l’homme ….Avant le phylloxéra, la petite commune de Cabanès comptait pour les 2/3 en vignes…

L'équipe des Garbasses

Guy

Guy

Vigneron

Françoise

Françoise

Collaboratrice vigneronne

Didier

Didier

Céréalier